Étiquette : entrepreneuriat

S2 – Épisode 6 : Estelle Evieux et QRU

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Estelle, Nunca, Demy et Yuki !

Bonjour à tous,

On se retrouve aujourd’hui pour un petit voyage au pays de la #petfood, à la découverte du BARF, avec Estelle Evieux, la cofondatrice de QRU !

Avec son associée et amie, Mégane Richez, Estelle se lance dans la grande aventure de l’entrepreneuriat en 2018.
Leur idée est de proposer des repas sur mesure et variés pour nos animaux de compagnie, 🐶et 🐱, sur le principe du BARF.
Le BARF (biologically appropriate raw food) est une alimentation naturelle à base de viande crue, alternative santé aux croquettes industrielles bourrées de céréales, d’amidon, de poudres appétentes et de protéines … juste ce qu’il faut pour être d’équerre avec la législation !

Oui mais, nourrir son animal avec de la viande crue, des os charnus, des abats … ça peut vite devenir compliqué et Estelle nous racontera ses déboires de collocation quand elle s’est lancée dans le BARF, armée de quelques kilos de viande à faire décongeler et de sa fidèle baignoire.

QRU rend les choses beaucoup plus simples et se charge de la confection des rations livrées surgelées en point relais.
Nous verrons avec Estelle comment, avec Mégane, elles ont inventé leur métier, l’impact du régime BARF sur leurs clients à poils et enfin nous parlerons du futur dans lequel elles souhaitent inscrire QRU dont les produits seront bientôt disponibles sur tout le territoire 🤞🏼 !

Pour aller plus loin :

Je vous souhaite une très bonne écoute,

M. 🦉

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S2 – Hors-série 1 : Didier Bernard et la levée de fonds, b.a- ba .

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Bonjour à tous,

Je suis très heureuse de vous retrouver avec un épisode hors-série pour parler de cet objet non identifié qu’est la levée de fonds !

Je suis, pour ça, en compagnie de Didier Bernard de chez Rainmakers, leveur de fonds professionnel qui accompagne ses entreprises avant, pendant et après cette phase capitale pour leur développement.

Maddyness a fait le compte :  en février 2022, les entreprises innovantes françaises ont levée 710 millions d’euros et en janvier 2.6 milliards d’euros !

Alors tout cela est fabuleux, mais concrètement à quoi sert cet argent dans les différents stades de vie d’une startup ?

Quand doit-on se lancer dans une levée de fonds et comment s’y prendre ?

Au final, qu’en retirent les investisseurs … et sous combien de temps ?

Et puis plus concrètement qu’est ce qu’une série A, une levée seed, la love money ou encore un venture capital ?

Avec Didier nous vous proposons ici un petit tour d’horizon du sujet.

Il nous expliquera également comment il est devenu leveur de fond lui qui est passé chez Kenzo, chez Elf et qui a tenté quelques incursions dans le monde de l’entrepreneuriat tout en étant lui-même business angel.

Si le sujet vous intéresse et que vous souhaitez en apprendre plus sur la levée de fonds, Didier participe à un ouvrage collectif, « La boite à outils de la levée de fonds », à paraitre chez Dunod le 30 mars !

Pour aller plus loin :

Je vous souhaite une bonne écoute,

M. 🦉

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S2 – Episode 3 : Sylvain Denoncin et OKEENEA

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Bonjour à tous,

Je suis heureuse d’accueillir aujourd’hui Sylvain Denoncin le patron d’OKEENEA.

A quelques encâblures de Lyon, au cœur de Champagne au Mont d’Or, la société OKEENEA œuvre au quotidien à l’autonomisation des personnes aveugles et / ou malvoyantes et contribue à rendre nos villes toujours plus accessibles.

Avec Sylvain nous reviendrons bien entendu sur son parcours puis de rencontres en opportunités, de Paris à Lyon en passant par la Normandie, Sylvain reprend l’entreprise en 2009 avec ses associés et amis, Martin et Rémy Rochon.

Eo Guidage, l’ancêtre du Groupe OKEENEA, avait inventé le feux piéton sonore radiocommandé en 1993 et il avait fallu à l’époque plus de 7 ans pour convaincre les décideurs de l’utilité de ce dispositif.

Depuis, l’innovation fait toujours partie de l’ADN de la société qui a, par la suite, développé des balises sonores puis, plus récemment, EVELITY, un GPS indoor ultra précis actuellement en phase test dans le métro de New York !

Après prés de 30 ans d’existence, Okeenea c’est plus de 200 000 feux sonores en France, 40 000 balises et l’accompagnement de dizaines de grands groupes dans leurs travaux d’accessibilité avec Okeenea bâtiment.


Ce temps passé ensemble nous a permis de parler d’innovation, de handicap, de musique, de famille, de l’importance de savoir bien s’entourer et de discuter entre pairs ; et pourquoi pas au sein de l’association Progrès du Management !

Pour finir, Sylvain profitera de mon micro pour nous raconter les moments plus difficiles, occasion pour lui de rendre un hommage appuyé à Madame Verniaut de la société SEA Signalisation qui a permis à l’entreprise de traverser le blizzard sans perdre trop de plumes !

Pour aller plus loin :

Bilan 2021 et projets 2022
EVELITY dans le métro de Lille

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S2- Épisode 1 : Mélanie Oullion-Simon et Mos Nutrition

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Bonjour à tous,

Je suis très heureuse de vous retrouver en compagnie de Mélanie Oullion-Simon pour commencer cette toute nouvelle saison de SLICE !

Avant toutes choses : Bonne Année 2022, meilleurs vœux, je vous souhaite à tous la réussite et le bonheur mais surtout, surtout (!), la santé !

Avec Mélanie nous partons à la découverte de MOS Nutrition, l’entreprise qu’elle a fondée il y a un peu plus de deux ans maintenant.

Passionnée depuis toujours par la nutrition et le « bien manger », Mélanie se lance dans des études de diététique après avoir tenté médecine.

Par praticité, elle rédige un guide « indispensable » de la nutrition, sorte de pense bête pour accompagner les diététiciens dans leurs préconisations en leur fournissant des informations claires et précises. Ce guide sera publié aux éditions Parresia.

Sur les bancs de l’École de la Diététique et de la Nutrition Humaine, d’AgroParisTech et dans le cadre du Master Data Science for Business X – HEC et de son séjour à Berkley, Mélanie se perfectionne et met un pied dans le monde de l’entrepreneuriat.

Elle a une ambition, nourrir un jour les forces armées et les astronautes.

Mélanie lance alors une enquête sur les habitudes alimentaires d’environ 300 militaires et arrive au constat que leurs apports nutritionnels sur le terrain n’est pas en cohérence avec leurs dépenses énergétiques et quand c’est le cas la performance est impactée et le risque de blessure est accru.

MOS ( Militaty Optimized Superfood) Nutrition est né ! Mélanie, avec l’aide de sa maman, élabore de délicieuses recettes d’energy balls, pratiques à transporter et résistantes à la vie mouvementée de nos militaires !

C’est quand même mieux que de se remplir les poches de pizzas 🍕 !

Pour aller plus loin :

TEDx AgroParisTech : Comment révolutionner l’éducation nutritionnelle ?

MOS en action !

Je vous souhaite une très bonne écoute,

M. 🦉

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Épisode 29 : Maison Benjamin Kuentz

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© William Beaucardet

Bonjour à tous,

Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui pour faire un petit tour dans le monde du whisky français !

Benjamin Kuentz m’a fait le plaisir de me recevoir dans ses bureaux parisiens pour me parler de son métier d’éditeur de whisky français.

En lançant Maison Benjamin Kuentz il a décidé de se consacrer entièrement aux dernières étapes de la fabrication du whisky : l’assemblage et le vieillissement.

Benjamin nous expliquera comment on fabrique du whisky et comment lui compose ses créations, en partant d’une feuille blanche et d’une bibliothèque de goûts et de sensations qu’il veut retranscrire dans ses whiskys.

Nous reviendrons bien évidemment sur le parcours professionnel de Benjamin, au sein de la Danone Nations Cup, du Groupe Bacardi Martini France ou a la direction de CGA Nielsen France.

Benjamin nous parlera de certains de ses whiskys et des rencontres qu’il y’a derrière comme avec le Guip (avec le Chantier Naval du Guip) ou Inouïe Mélodie (avec le compositeur Pascal Dusapin).

Nous reviendrons en détail sur son processus créatif et l’élaboration de ses deux premières créations, Fin de Partie et d’Un verre printanier, de ses expérimentations avec son « whisky des profondeurs » et comme d’habitude, en fin d’épisode, nous parlerons de ses autres passions et de son métier de chef d’entreprise au jour le jour;

Pour aller plus loin :

France 3 Bretagne – Uisce de Profundis

J’éspère que cet épisode vous plaira,

Je vous souhaite une très bonne écoute,

M. 🦉

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Épisode 28 : Laurent Bouzon et LYKO

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Petite excursion du coté de Lyon pour partir à la rencontre de Laurent Bouzon, le CEO de la société LYKO.

Avec ses deux associés, Yacine Belarbi et Adrien Hugon, il a créé un agrégateur de solutions de mobilités terrestres ; un AMADEUS pour la terre ferme!

 Avant d’en arriver à ce qui fait aujourd’hui le succès de LYKO il a fallu plus d’une fois changer de cap, transformer le projet, s’adapter, rebondir et faire preuve de volonté et de résilience.

Avec Laurent nous reviendrons sur son parcours marqué par le sport de haut niveau et son entrée au pôle espoir de judo de Grenoble.

N’est pas Teddy Riner qui veut, comme il le dit lui-même, alors à 20 ans il quitte les tatamis pour l’université puis entre (très très très 😅) rapidement dans la vie active.

Il le dit depuis le CP, il sera chef d’entreprise alors il devient taxi, de nuit pendant 3 ans puis spécialisé dans le transport sanitaire.

10 années d’entrepreneuriat qui s’arrêtent du jour au lendemain avec la perte de son permis et les 6 mois d’attente avant de pouvoir le récupérer.

Ca aussi il l’avait dit, qu’à 30 ans il arrêterait le taxi … timing respecté !

Un peu pour passer le temps il décide de se former à l’entrepreneuriat avec l’ADIE et continue à se perfectionner grâce à l’association Sport dans la Ville. Il candidate au programme Entrepreneur dans la Ville et peut enfin étudier sur les bancs de l’école qui le faisait rêver, l’EM Lyon.

LYKO commence à prendre forme.

Quelques années plus tard, aujourd’hui, on fait un peu le bilan de tout ça, de LYKO qui vient de remporter un appel d’offre pour la ville de Jakarta et de Laurent qui n’en oublie pas d’où il vient. Il est en effet un membre actif de la commission diversité de la French Tech One Lyon- Saint-Étienne et donne de son temps en tant que mentor au sein du programme French Tech Tremplin.

« C’est l’histoire d’un mec », un combattant qui su surmonter les difficultés de la vie et qui aide maintenant les jeunes graines d’entrepreneurs issus de quartiers moins favorisés que les autres à voir au delà de leur barre d’immeuble !

Je vous souhaite une très bonne écoute,

M. 🦉

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Épisode 27 : Salwa Petersen

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Après 15 jours de vacances passés à enregistrer les épisodes qui sortiront dans les prochaines semaines, je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui en compagnie de Salwa Petersen, la fondatrice de la marque éponyme.

Avec elle nous allons partir à la découverte d’une plante, le Chébé (croton gratissimus), que les femmes tchadiennes utilisent depuis des milliers d’années dans leurs soins capillaires.

Le chébé, « Inconnu au bataillon » en dehors du Tchad, Salwa a entrepris depuis plusieurs années de le magnifier et en a fait un soin qui depuis son lancement ne cesse d’être primé et encensé !

Belle réussite pour Salwa dont l’aventure entrepreneuriale a pu laisser dubitatifs plusieurs de ses proches.

Nous reviendrons ensembles sur son parcours riche et atypique, à parcourir le monde, elle qui parle 6 langues, qui est née en Arabie saoudite et qui a vécu en Suisse, en France,en Chine, aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande, au Tchad, au Gabon, en Afrique du sud et j’en passe.

Après avoir obtenu son bac à 15 ans, Salwa entre en école de commerce. S’en suivent des études de droit au Caire et la bourse d’excellence Eiffel qui lui permettra de compléter un master à Paris.

Un stage à l’ONU, un premier poste à la Banque Mondiale, un autre dans un prestigieux cabinet d’avocats sud-africain, Salwa enchaine par un master à Harvard 😲 !

Déjà l’idée de monter son entreprise est bien ancrée dans sa tête mais ce n’est pas encore le bon moment.

Le Groupe L’Oréal lui ouvre ses portes et après de nombreux postes qui lui font gravir rapidement les échelons, ça y est, il est temps de lancer sa marque, Salwa Petersen, car c’est son prénom et son nom de femme mariée, un bel hommage à son époux Niels qui est aussi son co-founder.

Je ne vous avais pas menti quand je parlais de parcours riche et atypique 🤣 !

Pour aller plus loin :

Je ne résiste pas à la tentation de vous partager des photos que Salwa m’a envoyé, de cette terre qui l’a tant inspirée !

Je vous souhaite une bonne écoute.

M. 🦉

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Épisode 26 : David Lorrain, RecycLivre et Bilberry.team

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© Lucien Lung / Riva-Press pour Les Echos Week-end

Bonjour à tous,

Ce 26 ème épisode de SLICE est consacré aujourd’hui à David Lorrain et à ses deux entreprises, RecycLivre et Bilberry.team.

Pendant un petit peu moins de deux heures, David et moi sommes revenus sur son parcours professionnel en France et à l’étranger, dans le monde du trading, des courses automobiles et de la voile, à la direction médias de l’America’s Cup.

Et puis c’est le retour en France et la naissance de l’idée de RecycLivre quand David se rend compte qu’aucune structure n’existe pour reprendre les livres dont il souhaite se séparer ( mais pas jeter) pour faire un peu de place dans son appartement.

RecycLivre nait en 2008 et immédiatement David souhaite inscrire sa démarche entrepreneuriale dans un projet plus global de respect de l’environnement et d’engagement social et solidaire.

RecycLivre collabore, pour la gestion de ses stocks et l’expédition de ses livres , avec la société Log’ins – ARES qui amène sur le chemin de la réinsertion des personnes en situation de grande exclusion ou porteuse de handicap.

De la collecte des livres en camionnettes électriques à l’envoi des commandes par enveloppes écologiques, tout est pensé de façon à réduire l’impact environnemental de l’entreprise.

RecycLivre c’est également une organisation originale autour du concept d’entreprise libérée dans laquelle le micromanagement est banni, ou l’erreur est encouragée et la faute sanctionnée.

David nous parlera de tout ça et de bien plus, de Bilberry.team, d’Antropia, l’accélérateur d’entreprises sociales de l’ESSEC et surtout de la vie en dehors du boulot, de ses passions, de sa famille et de l’importance de prendre du temps pour soi et de couper pour pouvoir mieux revenir.

RecycLivre est membre de Mouvement Impact France, de 1% for the planet et est labellisé B Corp.

Pour aller plus loin tous les liens utiles ci dessous :

J’éspère que cet épisode vous plaira,

Je vous souhaite une bonne écoute,

M. 🦉

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Épisode 23 : Mathieu Even et BANDIT

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Bonjour à tous,

On se retrouve aujourd’hui pour un nouvel épisode de SLICE en compagnie de Mathieu Even, le fondateur de Bandit.

Bandit c’est la mascotte de la marque et c’est le toutou tout roux que Mathieu et sa femme ont adopté en Roumanie, via l’association Remember me.

Ne trouvant rien à leur gout, ils se sont lancés dans le monde de la confection textile et du retail et ils proposent, chez Bandit, depuis 2019, tout un tas d’accessoires, laisses, colliers, harnais, médailles, compléments alimentaires pour petits et grands toutous et pour nos amis les chats.

Mathieu reviendra pour nous bien évidemment sur son parcours jusqu’à la création de Bandit, sur ses études au sein de l’ENSIIE et sur sa première entreprise de création de sites internet, Around Studio.

Nous parlerons également de ses débuts professionnels dans la pub, le brand content et les médias aux prémisses de l’Influence, au temps des blogs et des pubs en bannière 😊

L’adoption de Bandit et une certaine lassitude vont emmener Mathieu sur un nouveau chemin et 2 ans après force est de constater que la Bande à Bandit s’est étoffée de milliers de nouveaux membres mais Bandit ce n’est pas qu’une marque, c’est aussi un engagement auprès de nombreuses associations qui œuvrent en faveur de la cause animale et c’est encore Mathieu qui en parle le mieux !

Pour aller plus loin :

Je vous souhaite une bonne écoute,

M. 🦉

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Épisode 22 : Shirley Billot et KADALYS

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Bonjour à tous,

Je suis ravie de vous accueillir pour parler de KADALYS, une marque de cosmétiques bio et naturels aux actifs brevetés de bananiers.

C’est Shirley Billot, la fondatrice de la marque qui va nous raconter l’histoire de son entreprise, fondée en 2012 sur un constat : chaque année 30 à 40 000 tonnes de bananes sont considérées invendables et donc jetées. Le bananier et ses actifs sont utilisés depuis des centaines d’années dans la pharmacopée créole, il y a surement un moyen de revaloriser les « déchets » issus de la filière banane française !

Avec le soutien de cette même filière et celle du CIRAD (Le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) Shirley se lance dans la caractérisation des actifs issus des bananiers.

Kadalys est né !

Shirley nous permettra de découvrir le monde de l’industrie de la cosmétique et du retailing, nous discuterons également export et du succès des produits de la marque en Asie et nous évoquerons la question du doute qui accompagne la vie de tout chef d’entreprise.

Nous parlerons du mentoring et de l’importance d’être bien entouré dans son aventure entrepreneuriale, au sein d’une structure dédiée comme Kadalys chez Station F dans l’accélérateur L’Oréal ou en confrontant son expérience à celles d’autres entrepreneurs dans des groupements et associations telle les Jeudis de la stratégie, Croissance plus ou les Diners décideurs.

Pour aller plus loin :

J’espère que cet épisode vous plaira,

Je vous souhaite une bonne écoute,

M. 🦉

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